BARK(バーク) / 蔵前にニューオープン墨田区で人気のsafn゜姉妹カフェ

今回は東京都台東区蔵前の最寄り駅が蔵前駅にある「BARK(バーク)」さんへ。

本所吾妻橋の「safn゜(サフン)」さんの姉妹店として、2024年7月に新しくオープンしたカフェです。

カフェの目の前は「蔵前神社」になっており、カフェからの見晴らしも良いです。

お店の中は無機質な空間ではありますが、木のぬくもりも感じられるフロア。
オープンしたばかりですが土日は多くの人が来ているようです。

シンプルだけど落ち着く空間で、ますます人気になっていく気がします。

BARK(バーク) オススメPOINT

自家焙煎コーヒーを提供しているので、焙煎機も。

店舗名	BARK(バーク)
来店時間	12時
来店曜日	平日
レジの混雑度	やや混雑
座席の混雑度	半分ほど空席

平日昼間は比較的利用しやすいですが、昼過ぎになると人で溢れているときも。
ですが２階席もあるので席数は蔵前のカフェの中では多い方ではあります。

座席数の多さとまだオープンしたてのカフェでもあるので、
何度か訪れた時には必ず座ることができました。

「BARK(バーク)」のメニューはこちら。

フードに関しては変わることがあるため、最新のメニューは公式Instagramのチェックが安心です。

クロワッサンBARKロールサンド(サーモン・クリームチーズ)

まずはクロワッサンBARKロールサンドのサーモン・クリームチーズを注文。

サクサクのクロワッサン生地をナイフとフォークでカットしつつ、
サーモンとクリームチーズもキレイにカット…が正直難しかった…！

でも味のバランスはちょうどよく美味しかったです。
食べ方注意ですがさっぱりとしたものを食べたい方にオススメしたい一品。

クロワッサンBARKロールサンド(マスカルポーネサンド w/ エスプレッソ)

続いてはクロワッサンBARKロールサンドのマスカルポーネサンド w/ エスプレッソ。

お昼すぎにカフェで休息する時に一緒に食べると良い一品。

フワフワのマスカルポーネ。
味にアクセントを加えたい場合はエスプレッソをかけてみるのも。

シングルオリジンコーヒーゼリー

そしてシングルオリジンコーヒーゼリー。

クリームと、コーヒーゼリーのバランスが絶妙！

このコーヒーゼリーのさっぱりとしつつも後からくる生クリームの甘さがとても美味しかった。

BARKクッキー

こちらも人気のBARKクッキー。

思っていたより大きめなサイズですが、甘さは案外控えめで食べやすい１枚。

コールドブリュー

猛暑の日に訪れて注文した「コールドブリュー」。

カフェラテ

最後はカフェラテ。

お店の情報が気になった方は、各種グルメ情報サイトでもチェックしてみてください。