東京都
蔵前駅KURAMAE CANNELE
カヌレ専門店が提供する空間も食事も最高なカフェ
今回は東京都台東区蔵前にある「KURAMAE CANNELE」に。
蔵前に焼きたてカヌレを提供しているカヌレ専門店ができたらしいよ〜という情報を聞きつけ、
先日行ってきました。
テイクアウトと、イートインそれぞれありますが
イートインの場合は店内にある予約システムで入店人数をあらかじめ入力し、
発行された紙にあるQRコードを読み込みLINE登録。
時間になると登録したLINE宛に通知・もしくはLINE電話がくる仕組みなっています。
１階はテイクアウト用の店前で購入したものを食べたり飲んだりするスペースもあり、
ペットも同伴可なんだとか。
蔵前は人気のカフェも多く、どんな天気でもお店の外で並んで長時間待つ事も多い中で
天気に関係なく待合スペースがあることや、お呼び出し時間まで別の場所に移動することもできるシステムが導入されているのは、お客さん目線で考えられていて素敵ですよね。
KURAMAE CANNELEが入っているビルは、ギンザレコードやギャラリースペースがある階もあれば
周辺も色んなお店があり、呼ばれるまで散策したくなる場所が多くあるので
満席の場合でも楽しみ方があるのが良いところ。
行った日は前に１組待っていたくらいですぐに呼ばれたので、
エレベーターで２階のカフェフロアに向かいます。
エレベーターで２階に着きドアが開くと、内装のおしゃれさに感動…！
空間が素敵すぎる。
座席に座るとカヌレ型の座席番号が。かわいい。
KURAMAE CANNELE オススメPOINT
店内はテーブル席と、カウンター席。
テーブル席は１０組分ほど、カウンター席は６席ほどありました。
お店に訪れた際の情報
KURAMAE CANNELEの決済方法はキャッシュレス決済のみなので、その点は注意が必要です。
現金のみの場合は、事前にSuicaやPayPayなどを必ず準備しておきましょう。
ReviewKURAMAE CANNELE
まず５つの観点で、利用した際の感想を、星評価でまとめてみました。
平日昼間に来店した時の混雑度なので、土日は要注意。
雰囲気と好き度は言わずもがなですが、超オススメです。
お値段は少しお高めですがその分のデザート・ドリンクのクオリティ、サービスの良さなど含めると納得ではあります。
季節限定メニューも美味しいので、シーズンごとに定期的に行きたいカフェ。
「KURAMAE CANNELE CAFE」のメニューはこちら。（テイクアウトは別になります）
待合スペースでもメニューをチェックすることができるので、
着席次第すぐに注文もできます。
まずドリンクについては下記。
そしてフードメニューはこちら。
デザートセットの場合、デザートに合うおすすめの紅茶がメニュー横にあるので
その紅茶をそのまま注文するのがおすすめ。
とにかく紅茶のバリエーションが多く、珍しく聞き慣れない名前が多いのでとっても目移りしてしまうんですよね…。
紅茶がとにかく美味しいので、紅茶を飲みに来るだけでも十分楽しめる空間となっています。
Chanoma(チャノマ) で注文したもの
何度か利用した時に写真に収めたものをご紹介します。
グランカヌレ
まずは「グランカヌレ」。
テイクアウトで販売しているカヌレより、ふた回りほど大きいサイズです。
カットして食べてみるとカヌレらしい外はカリッと、中はもっちりしたThe王道カヌレ。
２階の「KURAMAE CANNELE CAFE」スペースで提供しているグランカヌレは、１階のテイクアウトで販売しているカヌレとはまた異なるカヌレを提供しているんだとか。
店員さんと偶然お話できたタイミングがあったので訪ねて見たところ、甘さが調整されていたり・専用の卵を使って作られているので「ぜひテイクアウトでも買って食べ比べてみてください」とのこと。
そんな事言われたら買うしかないじゃないですか…！
カフェスペースで紅茶やセットのスイーツに合わせて甘さを調節して、そこでしか味わえない美味しさにされているとのことで、こだわりの強さからくる安心感が違います。
グランカヌレ＆季節のフルーツ＆仏ゲランド産メレンゲ塩アイス
デザートセットの「グランカヌレ＆季節のフルーツ＆仏ゲランド産メレンゲ塩アイス」。
カフェスペース定番のグランカヌレに、シーズンごとに旬のフルーツが添えられた塩アイス、
カカオニブがかかった一品。
この日は柑橘の「金柑・せとか・デコポン」の３種が添えられており、
どれも甘さと酸味・そして食感も絶妙で、フルーツからもこだわりを感じました。
グランカヌレ＆冬苺のミルフィーユ（季節限定）
続いて注文したのが「グランカヌレ＆冬苺のミルフィーユ」
おそらく苺が旬のシーズンだけの限定品。
苺は品種として「とちあいか」と「とちおとめ」の２種で
酸味は控えめながらフルーツとしての甘さはしっかり。
カスタードクリームも凄い自分好みのもったり感で、苺との相性抜群。
更にはパイはサックサクでパイ自体もすごく美味しい（パイ生地だけ食べたいくらい美味しかった…）
このメニューは人気らしく、カフェに行ったら絶対頼もうと思っていた一品なのですが、
評判通りの美味しいスイーツでした。
これは毎年食べたい。
グランカヌレ＆２種のショコラテリーヌ
そして「グランカヌレ＆２種のショコラテリーヌ」。
テリーヌだけあってもったりした食感と、ガツンとチョコの味が口の中にくる濃厚な一品。
かかっているソースは「アングレーズソース」というカスタード系のソースなんだとか。
コーヒーの風味も混ざっているので、テリーヌの濃厚な甘さをこのソースが少し大人な味に変えてくれます。
ルールコンドラ茶園ロイヤルミルクティー
ルールコンドラ茶園ロイヤルミルクティー
ロイヤルミルクティーなのですが、メニュー名前半の厳かすぎる名前「ルールコンドラ」。
調べるとどうやらスリランカ最古の茶園で収穫された茶葉だそう。
名前の凄さだけではなく茶葉の美味しさが際立っており、鼻から抜ける香りや味など感動レベル。
アイスで飲む場合は是非注文してほしい一品…！
カモミールミント
とっても美味しかったハーブティーの「カモミールミントティー」。
なんとホットティーを注文すると、ティーウォーマーが一緒に付き
店員さんがティーウォーマー中にあるロウソクに火を灯すことで、
ティーポットが温かい状態を維持してくれるようになります。
これが寒い時期にはかなりありがたい品で、保温状態がかなり長い時間維持され続けるので
例えばホットを注文したのに時間経過でぬるくなってしまった…なんて事がないようになっています。
お客さん目線でのホスピタリティが行き届きすぎている…凄すぎます、KURAMAE CANNELEさん。
ベリーガーデン
別の日に注文したのは「ベリーガーデン」
グランカヌレ＆２種のショコラテリーヌに合うオススメの紅茶として記載されていたので、注文してみました。
テイクアウトでカヌレ
そして最後にテイクアウトでもカヌレを購入。
１つからテイクアウト可能なので、別の日に買って帰りました。
確かに「KURAMAE CANNELE CAFE」で売っているグランカヌレよりやや小ぶりですが、
こちらの方が見慣れたサイズ感。
変わらず外がカリッと、中もっちりの美味しいカヌレでした。
Q&AKURAMAE CANNELE
来店する際に気になったことをまとめました。
お店の情報が気になった方は、各種グルメ情報サイトでもチェックしてみてください。
▼基本情報▼
KURAMAE CANNELE
イートイン テイクアウト
| 店名 | KURAMAE CANNELE |
| 住所 | 〒111-0051 東京都台東区蔵前２丁目１−２３ |
| 最寄り駅 | – 蔵前駅 徒歩1分 |
| URL | https://www.kuramae-cannele.jp/ |
| SNS | Instagram、X（旧Twitter） |
